Осторожно саркоцистоз!

Зарегистрирован случай заболевания собаки саркоцистозом!

Саркоцистоз (саркоспоридиоз) — это паразитарное (протозойное) заболевание рептилий, птиц и млекопитающих, вызываемое паразитами рода Sarcocystis. В цикле развития паразита участвуют 2 хозяина – окончательный и промежуточный. Заражение происходит алиментарно (оральным путем) при проглатывании цист или употреблении в пищу мясных продуктов. Половая фаза размножения паразита протекает в кишечнике основного хозяина и завершается образованием спороцист, которые выделяюся с калом основных хозяев. Бесполая фаза происходит в организме промежуточного хозяина при попадании в желудочно-кишечный тракт спороцист. Далее происходит высвобождение спорозоитов из спороцист, которые проникают через стенки желудка и/или кишечника в кровоток и заносятся в мышцы.
Соответственно, окончательный хозяин, в этом случае, будет заражаться при поедании зараженного мяса.
Саркоцистозы зачастую протекают бессимптомно и трудно диагностируются. Человек
может быть как основным, так и промежуточным хозяином.
Кишечный саркоспоридиоз наблюдается в случае, когда человек или животное
выступает в роли основного хозяина. Инфицирование происходит при употреблении
недостаточно обработанного мяса содержащего саркоцисты. Заболевание сопровождается диспепсическими явлениями, лихорадкой, ознобом. Выделение спороцист с калом начинается на 10-й — 13-й день после инфицирования, может длиться до шести месяцев.
Кишечный саркоцистоз достаточно широко распространён.
Мышечный саркоспоридиоз возникает при инфицировании спороцистами, когда человек или животное выступает в роли промежуточного хозяина. Мышечный саркоцистоз встречается достоточно редко.
Болезнь распространена повсеместно. Зараженность собак саркоцистозом в некоторых
зонах достигает 90%. Саркоцисты устойчивы во в внешней среде, могут сохранять
жизнеспособность более 3 лет, переносить замораживание и оттаивание. Поэтому глубокая заморозка не является способом обработки мяса с целью его обеззараживание, по крайней мере от данного заболевания.
С целью профилактики саркоцистоза необходимо длительно проваривать мясные продукты.

С уважением, Бабурова Ю.Д.

Главный врач, эндокринолог,  дерматолог

ВЦ “Алден-Вет” по ул. Малиновского, 34

Комментарии запрещены.